- 400 g pillede rosenkål
- ½ – 1 dl vand
- ½ tsk. salt
- 1-2 tsk. kommen
- 125 g. smør
- 1-2 fed hvidløg
Halver rosenkålene og snit dem i tynde strimler.
Damp dem i vandet med salt og kommen i 4 minutter.
Skær smørret i skiver og kom det i blandingen sammen med det pressede eller snittede hvidløg og lade det smelte/koge under omrøring i ca. 1 minut.