Bakkedalen – English
Bakkedalen is one of the smallest biodynamic farms in Denmark. Situated in a beautiful, hilly and quiet area in the southernmost part of the isle of Fyn, it consists of farmland meadows for the cattle, marshes and small woods. From the highest hilltop you have a magnificent view of the southern isles of Fyn. The main crops are vegetable and grains for flour.
Staying with us at Bakkedalen you have the possibility to learn about organic/biodynamic farming and lifestyle. You can stay her for free for a few days or for a longer time. In return you will have to work for some hours every day. We do not employ people!
We speak English and German.
Welcome at Bakkedalen!
Contact Per and Birgit at:
Phone: +45 – 62 60 20 01
Mobile: +45 26 18 91 57 /+45 26 18 91 58
E-mail: Bakkedalen@bakkedalen.dk
Bakkedalen – Deutsch
Bakkedalen, einer der kleinsten biodynamischen Bauernhöfe Dänemarks, liegt in der wunderschönen, hügeligen Landschaft des südlichsten Fünens. Das Anwesen besteht aus ungefähr 20 Hektar Ackerland, Wiesen, Moor und Wäldchen. Vom höchsten Punkt aus hat man eine herrliche Aussicht auf Südfünens Inselmeer. Wir bauen hauptsächlich Gemüse und Korn (für Mehlproduktion) an.
Ein Aufenthalt bei uns auf Bakkedalen ermöglicht gute Einblicke in biodynamische Arbeits- und Lebensweise. Man kann hier ein paar Tage verbringen oder auch längere Zeit; es kostet nichts. Als Gegenleistung erwarten wir aber, dass man einige Stunden täglich für uns arbeitet.
Wir stellen keine Leute ein.
Willkommen auf Bakkedalen!
Kontakt: Per und Birgit
Telefon: +45 – 62 60 20 08
Mobile:+45 26 18 91 57 /+45 26 18 91 58
e-mail: Bakkedalen@bakkedalen.dk
Recommendations – Empfehlungen:
June 18, 2009: Hi Per and Birgit!
“Your farm is located in a beautiful area of Horne and what an enjoyable time we’ve had here on your farm – good weather, good company, good after dinner conversations and of course good food. We wish you a lot of success for your biodynamic farming!
Thanks for sharing your lives with us!”
Kirsten Jensen & Mac Harimo, Virginia , USA
18. Juni 2009: Hallo Per und Birgit!
Euer Hof liegt so schön im Horneland, und was haben wir doch für eine herrliche Zeit auf eurem Hof verbracht! Gutes Wetter, gute Gesellschaft, gute abendliche Gespräche und nicht zu vergessen: gutes Essen. Wir wünschen Euch ganz viel Erfolg für Eure biodynamische Landwirtschaft!
Vielen Dank dafür, dass Ihr Euren Alltag meit uns geteilt habt!”
Kirsten Jensen & Mac Harimo, Virginia, USA
Dear Birgit and Per
“We have been her only for a short time but it certainly has been fun and we learned a lot. It was fun driving the tractor. Thanks for the wonderful good food and your hospitality!”
Noemi & Hilja, Sweden
Liebe Birgit und lieber Per!
“Wir waren hier nur kurz, aber es hat bestimmt Spass gemacht, und wir haben massenweise gelernt. Traktorfahren war toll. Danke für das wunderbare Essen und für Eure Gastfreundschaft!”
Noemi & Hilja, Shweden
Dear Birgit, Per, Kristoffer and Askh
“Time has flown by here at your lovely farm. I cannot believe it has been ten days we have stayed her – too short a time and we must return some day. Nevertheless, in that short time I have learned so much. I have gained not only a grasp of biodynamic farming, but I have learned about Denmark, life, and a truly remarkable family ….”
Andrew Williamzon, Pensylvania, USA
“First I want to say that Bakkedalen is my favorite place to wwoof. I really wish we could have stayed here for a longer time instead of many other places we stayed at. Then I want to say that I have learned so much from all of you. You live in a special way and see life different from many others that I know. You show such a respect for people, animals and nature which I have never experienced before. It has really taught me something…”
Kristine Jowning, Ma, USA
Liebe Birgit, Per, Kristoffer und Askh!
“Hier auf Eurem wunderschönen Hof ist uns die Zeit wie im Flug vergangen. Ich kann es kaum glauben, dass wir ganze zehn Tage hier verbracht haben — viel zu kurz, wir müssen einmal wieder kommen. Aber trotzdem haben wir in der kurzen Zeit so viel gelernt. Nicht nur habe ich mir einen Begriff von biodynamischer Landwirtschaft machen können, sondern ich habe auch einiges über Dänemark, über das Leben und über eine bemerkenswerte Familie gelernt …”
Andrew Williamzon, Pensylvania, USA
“Als Erstes will ich sagen, dass Bakkedal meine Lieblingsstelle zum wwoofen ist. Ich wünschte wirklich, wir hätten hier mehr Zeit verbracht, statt an so vielen anderen Orten, wo wir gewesen sind. Ausserdem will ich sagen, dass ich so viel von Euch allen gelernt habe. Ihr lebt auf eine besondere Weise, und Ihr seht das Leben anders an als viele andre, die ich kenne. Ihr habt eine solch respektvolle Haltung anderen Menschen, den Tieren und der Natur gegenüber, wie sie mir sonst noch nirgends begegnet ist. Das hat mir wirklich Neues beigebracht.”
Kristine Downing, Ma, USA
Dear Per & Birgit!
“I really enjoyed the countryside and landscape, the unspoiled nature and peaceful environment where your farm is set up. I feel that maybe have understood what I looking for I my life. I am leaving your country with a backpack full of new friends and a new awareness of myself.”
Lorenzo , Italy
Lieber Per & liebe Birgit!
“Mir hat die Gegend und die Landschaft wirklich gefallen, die unberührte Natur und die friedliche Umgebung in der Euer Hof liegt. Mir kommt es so vor, als hätte ich jetzt vielleich verstanden, wonach ich in meinem Leben suche. Ich verlasse Euer Land mit neuen Freunden und einem neuen Bewusstsein meiner selbst im Rucksack.”
Lorenzo, Italien
6.12. 2011: Dear Per and Birgit
“Thank you for those lovely 3 days even though we didn’t spent so much time her it was a good experience to your way of life and to talk with you. We want to thank you for everything and for your “yummy” food!!”
Love -Gerlinde & Pauline, Germany
6.12. 2011: Lieber Per und liebe Birgit!
“Danke für diese wunderschönen 3 Tage, und wenn wir auch nicht so viel Zeit hier verbracht haben, so war es eine gute Erfahrung Euren Lebensstil kennenzulernen und mit Euch Gespräche zu führen. Wir danken Euch für alles und für Euer leckeres Essen!!”
Liebe Grüsse – Gerlinde & Pauline, Deutschland